Przepisy

Trzy orzeźwiające napoje na lato

Lipiec 12, 2017

Dziś mam dla Was trzy orzeźwiające napoje na lato. Moje propozycje doskonale sprawdzą się podczas upalnych dni. Zależało mi na tym, aby stworzyć przepisy, które zrobicie w kilka chwil. Dzięki mrożeniu pewnych składników moich napojów, ich przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut.

 

Kawa lodowa

Składniki:

  • 4 kostki zamrożonej kawy (sposób przygotowania poniżej)
  • pół szklanki schłodzonej wody
  • pół szklanki mleka (u mnie sojowe, ale może być też mleko krowie, mleko migdałowe itp.)
  • łyżeczka syropu klonowego (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

Parzymy kawę. Koniecznie użyjcie świeżo zmielonych ziaren! Taka kawa ma wspaniały aromat i korzystne działanie na organizm. Ja mielę kilka miarek (po 5 g) wypełnionych ziarenkami kawy i zaparzam w drippie. Następnie chłodzę kawę i przelewam do foremek na lód. Kawę mrożę w zamrażarce przez całą noc. Rano wyjmuję 4 kostki kawy i wkładam je do wysokiej szklanki. Do kostek kawy dodaję wodę i mleko, mieszam i gotowe!

Lodowy shake z arbuza

Składniki:

  • 200 g arbuza bez pestek
  • 6-7 kostek lodu
  • kilka świeżych owoców lub garść listków świeżej mięty

Sposób przygotowania:

Arbuza kroję na mniejsze kawałki, wrzucam do blendera, dodaję kostki lodu, a następnie blenderem miksuję przez kilka sekund. Shake przelewam do szklanki i dekoruję świeżymi owocami lub listkami mięty. Taki napój jest od razu gotowy do picia, ale możecie schłodzić go jeszcze przez około 30 minut w zamrażarce.

Lemoniada owocowa

Składniki:

  • 0,5 litra wody niegazowanej
  • pół limonki
  • łyżka miodu
  • 5 kostek lodu z dodatkiem malin
  • kilka listków świeżej mięty

Sposób przygotowania

Maliny i listki mięty myjemy i układamy w foremce na kostki do lodu, zalewamy wodą i wkładamy do zamrażarki. Po schłodzeniu owocowe kostki lodu dodajemy do wody. Limonkę kroimy na półksiężyce i wrzucamy do wody. Dodajemy miód. Gotowe!

Podsumowanie

Latem warto pamiętać o odpowiednim nawodnieniu ciała. Ja zwykle piję po prostu bardzo duże ilości wody niegazowanej z lodem. Czasem jednak lubię urozmaicić sobie swoje napoje i wybieram jedną z powyższych propozycji. Każdy z tych napojów jest pyszny, koniecznie je wypróbujcie!

 

Fot. Olympus OM-D E-M10 Mark II.

 

 

You Might Also Like