Zdrowie

Czy gluten jest zdrowy?

Zapoczątkowana kilka lat temu moda na dietę bezglutenową cały czas ma się dobrze. Producenci żywności czerpią korzyści z takiej sytuacji i swoje kolejne produkty oznaczają jako zdrowo brzmiące: „bezglutenowe” lub, w wersji angielskiej, „gluten free”. Co ciekawe, robią to nawet wtedy, gdy nie ma…

Sierpień 26, 2015
Bez cukru Przepisy

Przepis na domową chałwę

Smak chałwy zna chyba każdy. W sklepach możemy kupić najróżniejsze odmiany tego smakołyku z sezamu, jednak kiedy spojrzymy na skład, to okazuje się, że sezam to nie jedyny składnik chałwy sklepowej. Przepis na chałwę, który dziś zamieszczam na blogu to łatwy sposób na zrobienie…

Sierpień 15, 2015
Bez cukru Przepisy

Trufle kakaowe bez cukru – zdrowe słodycze #1

Moje ostatnie odkrycie, jeśli chodzi o zdrowe słodycze, to trufle kakaowe bez cukru. Te małe kulki są pyszne i słodkie, a co ważne – nie zawierają ani grama cukru, mąki czy niezdrowych tłuszczów. Rolę naturalnego słodzika pełnią w tym przepisie daktyle, które uwielbiam. Te…

Sierpień 15, 2015
Wywiady Zdrowie

Produkty ekologiczne: co warto wiedzieć? – wywiad z dietetykiem

Niedawno robiąc zakupy w sklepie miałam dylemat – na półce stały dwie wersje tego samego produktu (nasion chia) – jedna z nich była ekologiczna, druga zaś nie posiadała takiego oznaczenia na opakowaniu. Nie wiedziałam, którą wersję wybrać. Wersja eko była oczywiście prawie dwa razy…

Sierpień 4, 2015
Przepisy

Co pić w upalne dni?

Uwielbiam upalne dni, kiedy powietrze jest ciężkie i gorące. Koszulki na ramiączkach, przewiewne sukienki, włosy przyklejające się do czoła, dźwięk kostek lodu wpadających do szklanki. Dwadzieścia pięć stopni i czuję się jak w raju. Mam dla was propozycję na orzeźwiające napoje na lato, które…

Lipiec 30, 2015
Zdrowie

Jak dbam o zdrowie? – kilka faktów o mnie

Prowadzę bloga, na którym promuję zdrowy tryb życia. Z tego powodu uznałam, że dobrze byłoby przybliżyć Wam, moim czytelnikom, jak wygląda moje dbanie o zdrowie. Taka transparentność jest potrzebna, bo chciałabym, aby moje teksty były autentyczne. Co robię, aby zachować zdrowie? Poniżej kilka zdrowotnych…

Lipiec 30, 2015
Zdrowie

Laserowa korekcja wzroku – trzy lata po zabiegu

Niedługo miną cztery lata od mojego zabiegu laserowej korekcji wzroku. Dokładnie 18 lipca 2012 roku przeprowadzono u mnie ten zabieg. W dzisiejszym tekście napiszę o tym jak wyglądało przygotowanie do zabiegu, jak przebiegał zabieg oraz jak wygląda moje obecne widzenie. Wada wzroku jaką posiadałam…

Lipiec 29, 2015
Przepisy

Zielony koktajl z awokado i bananów

Banany i awokado to jedno z moich ulubionych owocowych połączeń. Koktajl z awokado to dobry pomysł na energetyczne i pyszne śniadanie, pełne witamin i zdrowych tłuszczów. Koktajl jest sycący, kremowy i niesamowicie smaczny. Nie trzeba się bać, że po takim koktajlu przytyjemy – ja…

Lipiec 26, 2015
Przepisy

Nasiona chia – pomysł na śniadanie

Nasiona chia [wym. kja] (nasiona szałwi hiszpańskiej) to ostatnio mój ulubiony składnik śniadania. Przygotowanie posiłku z wykorzystaniem nasion chia jest bardzo proste i zajmuje mało czasu. Poniżej przepis z wykorzystaniem tych dobroczynnych dla zdrowia nasion. Nasiona szałwii hiszpańskiej pochodzą z Meksyku i Gwatemali, obecnie…

Lipiec 22, 2015
Wywiady Zdrowie

Usuwanie znamion – rozmowa z chirurgiem onkologiem

Zmiany na skórze mają charakter wrodzony lub nabyty. O tym dlaczego warto obserwować swoją skórę rozmawiałam z dr. Zbigniewem Żurawskim, specjalistą chirurgiem onkologiem. Agata: Jakie są przyczyny czerniaka? Dr Zbigniew Żurawski: Czerniak to nowotwór, który powstaje z komórek barwnikowych skóry. Do niedawna uważało się,…

Lipiec 22, 2015