Instagram

Follow Me!

Explore

Bez cukru

Bez cukru Przepisy

Koktajl z selera naciowego

Luty 5, 2016

Śniadania to moje ulubione posiłki. Najczęściej na śniadanie wybieram owsiankę, jaglankę lub jajka, ale bardzo lubię też różnego rodzaju zdrowe puddingi. Dziś pomysł na posiłek, który jest witaminową bombą – koktajl z selera naciowego z chia. Idealnie sprawdzi się więc jako posiłek wspomagający oczyszczanie organizmu z toksyn. Uprzedzam, że takie śniadanie jest mało słodkie, więc zwolennicy słodkości mogą sobie je odrobinę dosłodzić miodem lub syropem klonowym. Ja jednak…

Bez cukru Przepisy

Placki owsiane i bananowe – 4 pomysły na śniadanie

Luty 1, 2016

Zdrowe, pyszne i proste placuszki owsiane i bananowe to świetna opcja na śniadanie. Do ich zrobienia wystarczą tylko dwa składniki: płatki owsiane i jajko lub banan i jajko. Przepis można oczywiście modyfikować w zależności od tego, na co mamy ochotę. Dobrymi dodatkami do takich placuszków są: otręby pszenne, otręby owsiane, siemię lniane. Można też dorzucić do nich dodatkowe owoce mrożone, takie jak na przykład maliny. Czym słodzić placki…

Bez cukru Przepisy

Pudding migdałowy z wanilią – zdrowe słodycze #5

Styczeń 28, 2016

W ubiegłym tygodniu prezentowałam Wam mój ulubiony mocno czekoladowy pudding. Tym razem zamieszczam przepis na prosty pudding migdałowy z wanilią. Niektórzy twierdzą, że ten deser jest nawet lepszy od czekoladowej wersji, ale moje serce nadal należy do puddingu z kakao. Niemniej pudding waniliowy również bardzo mi smakował i szczerze go polecam. Składniki na dwie małe porcje lub jedną dużą: 1 szklanka (350 ml) mleka migdałowego (użyłam domowego mleka…

Bez cukru Przepisy

Pudding czekoladowy bez cukru – zdrowe słodycze #4

Styczeń 22, 2016

Gęsty, kremowy, słodki, mocno czekoladowy – taki właśnie jest ten pudding. W dzisiejszym tekście mój prosty przepis na zdrową wersję pysznego kremu czekoladowego. Ten pudding najlepiej smakuje w połączeniu z bananami. Dzięki zawartości daktyli jest naturalnie słodki. Ja dodałam świeże daktyle, ale można też użyć suszonych owoców. Jeśli dodajecie suszone daktyle to najlepiej wcześniej zalać je na 15 min. wrzątkiem, tak aby zmiękły. Jak zrobić domowy pudding czekoladowy?…

Bez cukru Przepisy

Ciastka bananowe – zdrowe słodycze #3

Grudzień 15, 2015

Ciastka bananowe to bardzo prosty sposób na coś słodkiego. Są pyszne, bardzo słodkie i przede wszystkim zdrowe. Do ich przygotowania potrzeba niewiele składników, a pieczenie zajmuje chwilę. Polecam Wam te ciasteczka, bo to dobry pomysł na zdrowy deser. Składniki: 2 duże banany 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych 0,5 szklanki żurawiny 1 łyżka miodu 1 łyżeczka cynamonu Sposób przygotowania: Piekarnik nagrzewamy do 180 st. C. Banany wkładamy do miski…

Bez cukru Przepisy

Przepis na domową chałwę

Sierpień 15, 2015

Smak chałwy zna chyba każdy. W sklepach możemy kupić najróżniejsze odmiany tego smakołyku z sezamu, jednak kiedy spojrzymy na skład, to okazuje się, że sezam to nie jedyny składnik chałwy sklepowej. Przepis na chałwę, który dziś zamieszczam na blogu to łatwy sposób na zrobienie przysmaku, który zawiera tylko dwa składniki: sezam i miód. Przykładowy skład chałwy sklepowej to tymczasem: miazga sezamowa (46%), syrop glukozowy, cukier, olej rzepakowy, tłuszcz…

Bez cukru Przepisy

Trufle kakaowe bez cukru – zdrowe słodycze #1

Sierpień 15, 2015

Moje ostatnie odkrycie, jeśli chodzi o zdrowe słodycze, to trufle kakaowe bez cukru. Te małe kulki są pyszne i słodkie, a co ważne – nie zawierają ani grama cukru, mąki czy niezdrowych tłuszczów. Rolę naturalnego słodzika pełnią w tym przepisie daktyle, które uwielbiam. Te trufle swoją konsystencją przypinają klasyczne trufle czekoladowe lub bajaderki – są miękkie, mocno kakaowe, bardzo słodkie. Jak zrobić zdrowe trufle? Niezbędny jest najprostszy młynek…